生酮汉堡包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克无色无味的油
- 110克水
- 1个大的剩下的蛋黄
- 1个大的鸡蛋清
- 20-30克糖
- 20g洋车前子粉
- 3g（大概不到半个的量）柠檬汁
- 3g黄油
- 5克泡打粉
- 80克杏仁粉
- 一个西红柿
- 一勺苹果醋
- 喜欢多少加多少车达芝士
- 汉堡胚
- 汉堡馅儿❗️
- 生酮蛋黄酱
- 用来刷表面的油
- 适量/喜马拉雅粉盐
- 适量白芝麻
- 适量盐跟胡椒粉
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 适量生菜
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
预热烤箱175（350）。一个大碗放入有干料，拌匀。加入鸡蛋，蛋清用电动打蛋器打匀。但慢慢加入开水。开水慢慢加适量调整水量，否则太湿了不成团。
2
烤盘铺烘培纸，用手把面团揉成汉堡胚。我做了六个
3
撒芝麻，入烤箱烤45-50分钟。
4
好香啊！好神奇，很软哦。简单计算了一下，热量不低哦，一个汉堡包220大卡。😂 碳水12克。
5
好软好香饱腹感好强。
6
这个汉堡一顿绝对吃不完😅
