不油腻的卤肥肠粉

简单 4人份

那天看到一个视频肥肠面🍜,看着就很好吃流口水了🤤我喜欢品尝各种好吃的也学习着怎么做,喜欢新鲜事物,过年鸡鸭鱼肉吃腻了,平常嫌猪大肠清洗太麻烦,谁让我是个吃货呢,想吃就做吧!

不油腻的卤肥肠粉
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食材清单

其他
  • 2勺十三香
  • 2勺花椒油
  • 3个八角
  • 8个干辣椒
  • 一小把花椒
  • 少许茴香
  • 建议2斤-3斤肥肠(一斤份量好少)
  • 较多食用油
  • 适量料酒
  • 适量蚝油
蔬菜类
  • 适量姜蒜
调味料
  • 15克冰糖
  • 2大勺郫县豆瓣酱
  • 适量酱油

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

814.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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