椒盐花生
简单
4人份
简单的食材，好吃的味道，信手拈来
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克八角
- 30克花椒
- 400克盐
- 500克花生米
- 一头蒜
- 少许白酒
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮一锅水，水沸腾之后倒入花生焯水，等水滚之后，沥干。这是花生香脆的关键。
2
沥干趁热加入盐，糖，椒盐，根据个人口味，拌匀，腌制十分钟以上。
3
摊平，放入微波炉高温加热4分钟。我的微波炉1100w.
4
4分钟后把外面的花生换到中间，因为微波炉中家热的快，不换的话中间就会先焦。再转4分钟。之后一分钟一分钟开始家时间，待有点焦黄就可以出锅了。
5
花生一定要冷却先，这样才会脆。
