重庆鸡公煲
简单
4人份
味蕾勾起了初识的回忆，想念学校的鸡公煲，不一样的时光，不一样的味道…
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食材清单
其他
- 15粒干花椒
- 1包麻辣香锅底料
- 1根胡萝卜
- 2个八角
- 2勺十三香
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 2根西芹
- 3片香叶
- 5个小米辣
- 5个干辣椒
- 5瓣蒜
- 个人喜好酌情添加香菜、土豆、金针菇、莲藕、菠菜、青花菜等素菜
- 各2个青椒、红椒
肉类
- 2只鸡大腿
蔬菜类
- 5片姜
- 半个洋葱
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 3粒冰糖
- 少许盐、味精
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
