重庆鸡公煲

简单 4人份

味蕾勾起了初识的回忆,想念学校的鸡公煲,不一样的时光,不一样的味道…

重庆鸡公煲
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食材清单

其他
  • 15粒干花椒
  • 1包麻辣香锅底料
  • 1根胡萝卜
  • 2个八角
  • 2勺十三香
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 2勺蚝油
  • 2根西芹
  • 3片香叶
  • 5个小米辣
  • 5个干辣椒
  • 5瓣蒜
  • 个人喜好酌情添加香菜、土豆、金针菇、莲藕、菠菜、青花菜等素菜
  • 各2个青椒、红椒
肉类
  • 2只鸡大腿
蔬菜类
  • 5片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺豆瓣酱
  • 3粒冰糖
  • 少许盐、味精

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

444.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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