奶茶烧仙草
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克仙草粉
- 克水
- 克牛奶
- 包红茶
- 炼乳适量
- 葡萄干和山楂片适量
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
400克水
2
40克仙草粉
3
把水烧沸腾，倒入仙草粉，一边倒一边搅拌
4
搅拌至无颗粒状后倒入储物盒冷却
5
冷却后，盖上盖子或保鲜膜放入冰箱至凝固
6
3克红茶倒入50克100°C的水中浸泡
7
准备不粘锅，放入10克糖
8
把糖融化并熬至琥珀色
9
倒入250克牛奶
10
牛奶倒下去的时候，糖会凝结，没关系～小火慢慢煮
11
糖块融化后，倒入红茶泡好的红茶里，不断的搅拌至茶色完全泡出，过滤～放置冰箱（对于夏天，冷藏后口味更佳）
12
取出适量仙草膏切成小块放入杯子
13
倒入奶茶，喜甜点的可以加入少量炼奶
