烤箱版健康日式土豆可乐饼
简单
4人份
可乐饼的由来： 可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。 但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。 度娘完毕。 我做了改良，烤箱版的更加健康哦！
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食材清单
其他
- 1个，剥成玉米粒，煮熟。玉米
- 1个打散鸡蛋
- 一小块，切碎培根或者熏肉
- 中等大小2个，蒸熟成泥土豆
- 半个，切碎洋葱
- 半个，切碎红萝卜
- 裹料
- 适量脱脂蛋黄酱
- 适量面包糠
- 适量面粉
- 黑胡椒碎，盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
