私房秘制戈饭
简单
4人份
潮汕的家庭都有自家独特的戈饭手艺，每个人做粗来的口感都不大相同。我的戈饭就是安自己口味来的，喜欢的朋友可以一起制作。按喜好加材料。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2根蒜苗
- 小土豆2个
- 干香菇10个
- 干鱿鱼1个小号的
- 无花肉半斤左右
- 胡萝卜1个
- 腊肉2根
- 花生米少许
- 虾10只左右
蔬菜类
- 3根芹菜
调味品
- 勺盐2
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料都准备好备用。
2
花生炒好备用
3
五花肉煎出油不要煎太过。焖时才会软烂。
4
鱿鱼香菇腊肠也要煎一下，最后胡萝卜土豆一起下锅炒一会。加盐
5
把炒过的材料一起放进淘好的米里加水，喜欢饭硬的水放少不要过材料，喜欢米软烂一点的水要过材料。
6
焖好
7
把虾和炒好的花生米、芹菜、蒜苗一起下锅炒。加一点盐。
8
炒好的材料再放进煮好的饭里面调好。
9
可以吃啦。味道鲜美。不知有没人喜欢。
