牛肉干
简单
4人份
追剧零嘴！
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 1克五香粉
- 1克孜然粉
- 1克洋葱粉
- 1克生姜粉
- 1克花椒粉
- 1克蒜头粉
- 200克葵花油(色拉油)
- 25克熟白芝麻
- 2克干辣椒
- 2克香叶
- 500克牛腿肉
- 5克八角
- 5克山奈
- 5克香果
- 5青花椒
- 8克辣椒粉
- 卤料:
- 味精
- 炒料:
- 煮料:老姜(几片)、葱段(两根)、料酒(适量)
- 适量水
调味料
- 10克盐
- 8克白糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
