蒜香杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 杏鲍菇
- 老干妈
调味料
- 盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇清洗干净切成菱形片备用。
2
黄瓜切成菱形片备用。
3
红椒切碎备，蒜籽切碎备用。
4
杏鲍菇放入开水中焯水2分钟捞出控干水备用。
5
起锅烧油，放入切碎的红椒和蒜茉煸炒出香味。
6
倒入杏鲍菇和黄瓜片翻炒，放盐和生抽蚝油调味。
7
翻炒均匀即可出锅装盘。
