低脂减肥的蒜蓉粉丝金针菇蒸巴沙鱼

简单 4人份

本人不喜油烟,能蒸能烤的就不愿意炒😋

低脂减肥的蒜蓉粉丝金针菇蒸巴沙鱼
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食材清单

其他
  • 1把粉丝
  • 1把金针菇
  • 1条巴沙鱼(龙利鱼)
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 3个小米椒
  • 8瓣蒜
  • 适量料酒
  • 适量芝麻香油
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 6片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

267.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

477.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

巴沙鱼洗净,切成小块加入适量的盐+料酒+胡椒粉+生抽腌制半个小时

步骤 1
2

金针菇切去根部洗净备用

步骤 2
3

粉丝用温水泡软备用

步骤 3
4

起锅烧油下入蒜炒出香味加入蚝油和生抽

步骤 4
5

把金针菇和粉丝放入盘中,放上腌制好的巴沙鱼,倒上炒好的蒜蓉料汁上锅大火蒸15分钟即可。

步骤 5

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