蒜香盐焗虾
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- #主料
- #盐焗用料
- #蒜香调料
- 1g白糖
- 20g料酒
- 2个小米辣
- 30g蒜末
- 3g花椒
- 3个八角（大料）
- 500g粗盐
- 500g鲜虾
- 5g孜然粉
- 一丢丢黑胡椒粉
- 适量植物油
海鲜
- #腌虾料
调味料
- 1g盐
- 3g盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗干净，剪去须和头部尖的部分，以免扎嘴。背部剪开，去泥肠
2
在烤盘上铺一层锡纸，撒上一层的海盐，放上处理好的虾，撒上一层香蒜粉，再铺上一层的海盐
3
锡纸封面，烤箱200度烤大约20分钟
