香酥鱼柳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 2片龙利鱼
- 少许白胡椒粉
- 适量面包糠
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴沙鱼解冻后清水冲一下，拿干帕子擦干，开始切条
2
加盐，五香粉，白胡椒，料酒，玉米油，鸡精（全部都要放少一点儿喔，因为宝宝吃，味道不要太大）腌制1个小时
3
先把准备工作做好
4
这是我买的生粉和面包糠的牌子，就在超市买的。
5
在生粉里打个滚儿～
6
再在鸡蛋里打个滚儿～
7
再到面包糠里打个滚儿～
8
下油锅了！先开中火把油烧热，之后用小火炸
9
怎么算熟，我怕解释不清楚，最好自己尝一下，因为我就是这样，炸过一个之后你就大概知道什么时候能熟了，嘿嘿。
10
快来尝一尝呀，外面脆脆的，里面嫩嫩的～
11
我儿子超级喜欢这样吃！
