小馄饨馅/饺子馅/包子馅
简单
4人份
小馄饨，人见人爱，花见花开～～～ 馅和皮都要自己做的才好吃喔😋 馅的种类繁多，这次做的是猪肉虾仁冬笋的，大家可以举一反三，猪肉荠菜、牛肉芹菜...... 此馅料同样可以用来包饺子和包子
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食材清单
其他
- 1小勺（约5g）盐
- 1颗（中等大小）冬笋
- 20g（可用花椒油代替）麻油
- 20g生抽
- 20g蚝油
- 3-5根小葱
- 5g老抽
- 80g水
- 少许（最好是现磨的）白胡椒粉
海鲜类
- 50g虾仁
肉类
- 250g猪肉
蔬菜类
- 2-3片生姜
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
