凉拌手撕鸡
简单
4人份
相信我这个配方绝对好吃！我们家已经吃了上百次了，就连我老爸也赞不绝口，相比切块，手撕鸡肉最大程度保留了鸡肉口感和营养，让所有菜都黯然失色！这次是老妈掌厨，好吃到飞。
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食材清单
其他
- 一勺老抽
- 一把折耳根
- 三勺生抽
- 三大勺香油
- 两勺蒜蓉
- 两勺辣椒油
- 两大勺花椒粉
- 五个小米椒
- 半勺姜蓉
- 少量芝麻
- 适量花生
肉类
- 半只土鸡
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 三片姜片
- 两根小葱
- 两根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
