红茶牛油戟
简单
4人份
这款小蛋糕，我很喜欢，原因是很简单而无任何添加泡打粉之类的膨松剂，更健康哈！
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食材清单
其他
- 1包红茶茶包
- 50克低筋面粉
- 50克开水
- 50克黄油
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红茶用少量开水泡2分钟捞出茶包分别冷确
2
黄油溶化成液态后和细砂糖混合均匀
3
倒入打散的鸡蛋液混合均匀
4
在黄油混合物中再续入红茶茶渣和约5g的红茶汁后搅匀
5
最后倒入低筋面粉用橡皮刮刀拌成稀面糊
6
将面糊倒入模具3分之2满即可，入预热好220度的烤箱，烤8分左右，蛋糕只要完全膨胀起表面出现裂口呈金黄色即可。
