无骨酸辣鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 18只鸡爪
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒油
- 1勺麻油
- 2只小米辣
- 3勺生抽
- 8瓣大蒜
- 半个柠檬
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 一丢丢盐
- 半勺糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪放入水中浸泡一小时，清除血水
2
冷水下锅、加入适量料酒、姜片
3
煮15分钟后捞出放入冷水中冲凉
4
放入冷水中洗净，放入冰箱冷藏2小时
5
去好骨的鸡爪加入所有调味料拌匀
6
美味又好吃的鸡爪就做好了，做好后放入冰箱冷藏一晚更入味哦！
