一人餐之南瓜饼（非油炸）
简单
4人份
冰箱里还剩下南瓜🎃（看完小贴士再动手效果更佳）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 145克糯米粉
- 250克南瓜
- 50克纯净水
- 适量食用油
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切块（可以切小点熟得快）
2
放冰糖15克
3
纯净水50克
4
煮熟（我用电压力锅正常煮饭模式12分钟煮得很烂）
5
如果有多余的水就倒碗里（以防后面糯米粉倒多了），开小火边加热边碾南瓜泥，把南瓜的水分蒸发掉一些
6
分多次加入糯米粉，每次加入后搅拌均匀再加
7
糯米粉加到面团成型，加一小勺食用油，把油揉进面团
8
手上抹油防粘做成饼状
9
我做的比较多，像视频这样用保鲜膜叠放
10
做多了的最后叠成这样（照片里有八个饼叠在一起），放冰箱冷冻，啥时候想吃拿出来烙熟就行
11
不粘锅不放油，南瓜饼直接下锅，全程小火
12
烙至两面微焦（或者能够看出来南瓜饼熟了以后的金黄色更深）即可
13
就可以吃啦
