麻薯芝士巧克力全麦欧包

简单 4人份

参考了Named小小的方子.自已临时做了稍改.记录下来.味道是非常非常棒.宝爸一人吃掉一大条.有一条放冰箱一天一晚上.第二天拿出来直接吃.还是软软冰冰糯糯的.让人惊讶它的口感.....第一次做出这么拉丝的软欧包.我也是醉了. 我是晚上揉好面丢冰箱.大早上起来做麻薯内馅.赶死的节奏.只想让家人吃上新鲜的.结果隔夜的味道更赞 ..

麻薯芝士巧克力全麦欧包
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食材清单

其他
  • 10g木薯淀粉
  • 110g水磨糯米粉
  • 140-150水
  • 15g鹰牌粟米淀粉
  • 20g黄油
  • 235-245水
  • 250g高筋粉
  • 25g玉米油
  • 4g酵母粉
  • 50g全麦粉
  • 8g奶粉
  • 一个(53)鸡蛋
  • 一条融化的德芙原味巧克力
  • 内馅材料
  • 干果碎
  • 芝士
  • 面团材料:
调味料
  • 2g盐
  • 30g白糖
  • 55g糖粉

营养成分

热量

257.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

643.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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