温州特色清明饼

简单 4人份

清明时节家家户户都会制作清明饼,制作清明饼必不可少的就是清明草啦!清明草(也叫绵菜)每到清明就可以在田边采摘的到,中间的馅料会选用春笋,猪肉,豆干,虾皮那个味非常鲜美~

温州特色清明饼
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食材清单

其他
  • 100克咸菜
  • 100克豆干
  • 10克油
  • 150克水
  • 15克料酒
  • 180克糯米粉(三象)(饼皮部分)
  • 200克猪肉(肉馅部分)
  • 20克虾皮
  • 30克胡萝卜
  • 40克粘米粉(三象)
  • 50克清明草
  • 60克笋
蔬菜类
  • 10克葱花
调味料
  • 20克酱油

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

414.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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