巧克力燕麦饼干
简单
4人份
特别简单一款，君之燕麦饼干改良款，补充能量好帮手，是钟爱巧克力童鞋的福音，燕麦富含膳食纤维，特别健康一款，赶快来行动吧！为你的爱人家人朋友送去一份浓浓巧克力情。
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食材清单
其他
- 1/4勺小苏打
- 15克蜂蜜
- 15克黑巧克力酱
- 20克可可粉
- 25克牛奶
- 50克快熟燕麦片
- 60克黄油
- 75克低筋面粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力
2
放不锈钢盆里
3
我放蒸锅里加热的，让巧克力融化。
4
加植物油或融化的黄油，牛奶，蜂蜜。
5
小苏打，酵母，奶粉，盐。
6
加鸡蛋一个
7
搅拌
8
加黑芝麻
9
加熟燕麦片，搅拌。
10
加粗粮面粉，一点点加。根据浓度和粘稠度。搅拌成能用手团成球。
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我家燕麦比较多，加完面粉后还比较稀，又加了燕麦。我比较喜欢燕麦多一点的饼干。
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如果太干就加牛奶或者鸡蛋。
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可以用手搓成球按扁扁的。我以前做过。
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可以用模子做成某种形状。这个也做过。比较好看。
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今天我直接铺上锡纸，涂了点油，扔在上边，但是按的比较薄。比较随意。
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预热7～8分钟。180℃中间层，上下火15分钟。
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关火，翻面。用余温烤十分钟以上。随时看一看饼干硬不硬，脆不脆。如果较软，再放进去一会。
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拿出来晾凉。
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味道不错，装进保鲜盒，当做零食吃。
