雪菜春笋腊肉|唯有自己，最能慰藉自己

简单 4人份

许久未更，有奔波忙碌的因素，也有不知道还该不该更的因素。这几天去了长沙，去了三亚，吹过海风的温柔，吃过麻辣的刺激。回头来，发现今年还是没吃上腊肉。每年我都会有一段时间想吃腊肉的，你家自己腌的腊肉，很好吃，比外面买的好吃多了。但是今年，唔。。。我把这个遗憾告诉了一个重庆的朋友，结果ta一声不吭的就直接给我寄了几斤腊肉，让我甚是惊喜。春笋，让我流连忘返的味道。我是很爱吃笋的，毕竟浙江人，每年冬春，挖笋吃是必不可少的主题。为你不吃笋戒了4年，现在都忘了什么味道了。雪菜春笋腊肉，老家做法，最能慰藉自己。