快手早餐:鸡蛋煎馒头片

简单 4人份
快手早餐:鸡蛋煎馒头片
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食材清单

其他
  • 个馒头1
  • 个鸡蛋2
调味料
  • 克盐少许

营养成分

热量

447.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

410.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馒头切片,薄厚适中……

2

如果是冻在冰箱,提前一晚拿出装袋内解冻

3

两个鸡蛋放盘内加少许盐打散,用盘子一会放馒头片好沾!

4

馒头片放入鸡蛋液中

5

将切好的馒头片放蛋液呢,两面吸收蛋液,可多浸会让更多蛋液吸入馒头内

6

锅内放少许油,油热后放入馒头片,定型后翻面继续煎,切记火不要太大!

7

一两分钟煎完一个馒头,

8

我用的两个鸡蛋还剩了一点蛋液,剩下的放点葱花直接炒了!

9

金黄的馒头片,加上一杯黑米黑芝麻红豆浆,些许咸菜,一道早餐完成!

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