干锅鸡混虾
简单
4人份
一个人或者两个做饭有时很不好安排菜品，干锅是个好选择，荤素搭配营养丰富又下饭
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食材清单
其他
- 一个蒜
- 一包海底捞麻辣香锅料
- 一大勺料酒
- 一根莴笋
- 一节莲藕
- 三根青蒜
- 两个土豆
- 五个干辣椒
- 十朵香菇
- 半只鸡
- 少许白芝麻
海鲜类
- 一斤虾
蔬菜类
- 一块姜
- 半个花菜
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
素菜洗好切好备用
3
辣椒姜蒜切好备用
4
把鸡和虾炸到8成熟备用
5
虾炸香
6
另起锅放入油，放入干锅料炒香
7
放入切好的辣椒，姜蒜
8
倒入切好的素菜翻炒
9
把炸好的鸡，虾倒入锅里翻炒5分钟
10
最后看锅里的菜多可以放点点盐，菜少就可以不放了，起锅，放点香菜，葱点缀一下
