快手蛋奶布丁+双皮奶
简单
4人份
想吃双皮奶又不想浪费蛋黄，就一起做了蛋奶布丁+双皮奶，一点蛋白蛋黄都没有浪费。😄 这个配方得4瓶100ml的蛋奶布丁，想吃更多的可以翻倍增加用料。 双皮奶用料是5个200ml布丁瓶半瓶的量。 布丁和双皮奶的用蛋量刚好完美无余。 注意：因为是蛋制品，尽量趁新鲜吃完。可以温吃也可以冷藏。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- （较大）全蛋1个+1个蛋黄/中等全蛋2个+蛋黄1个鸡蛋
- 15-20克（喜甜酌量增加）白砂糖
- 2个大蛋白或者3个小蛋白蛋清
- 500ml纯牛奶
- 几滴（去腥）柠檬汁或白醋
- 蛋奶布丁用料：
- 这是5个200ml布丁瓶半瓶的量双皮奶用料：
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息