不放一滴油不用炒的快手卤煮
简单
4人份
夏日炎炎，到了吃卤煮，喝啤酒的季节了 这个方子很多朋友做了都是一次成功，大家一定要试试！卤好的鸡腿一秒脱骨，猪蹄软糯
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 10克桂皮
- 1个草果
- 1瓶550ml啤酒
- 2＋4片(煮浮沫用2片，卤煮用4片)姜
- 20g老抽
- 30g克黄冰糖
- 30g生抽
- 30g蚝油
- 30ml料酒
- 4个八角
- 5g花椒
- 5个鸡翅
- 5个鸡翅根
- 5片香叶
- 8个鸡蛋
- 调料
- 食材
肉类
- 1个猪蹄
蔬菜类
- 2段大葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 1勺黄豆酱
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
