自制剁椒酱
简单
4人份
去年秋天做的剁椒酱，一直吃到现在还是很美味。一定要用罐子密封保存，发酵好就放冰箱冷藏，吃的时候用无油无水的勺子随吃随取，保存一年都不会坏。
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食材清单
其他
- 1000g红辣椒
- 100g大蒜
- 100g盐
- 白酒
蔬菜类
- 50g姜
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
