松饼brunch|太阳猫早餐

简单 4人份

周末起床后的第一餐，不论是一个人享用，还是和自己心爱的人，亦或是邀上三五个好友，最适合不过的便是一顿丰盛的早午餐，用来安抚平日的忙碌，享受安稳闲适的周末时光。今天MoMoSun要教你做的便是一款松饼brunch。鸡蛋、砂糖、橄榄油和牛奶充分搅匀，最后筛入面粉和泡打粉，得到的就是缓缓流动的面糊了。煎松饼的时候是不用放油的哦，表面产生了小气泡就可以翻面了。摆盘时喜欢甜口的可以舀一勺冰淇淋放在刚做好温热的松饼上，二者的触碰瞬间使松饼的柔软与遇热变软的冰淇淋交融为一体，再放上你喜欢的水果，淋上一些枫糖浆，配上一枚水煮蛋，你一定会有个元气满满的周末。