入味 油闷黑虎虾

简单 4人份

有的人觉得虾没什么味道,没啥好吃的……😎那么是时候展示下我的厨艺了,来一道有滋有味的油闷黑虎虾

入味 油闷黑虎虾
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食材清单

其他
  • 18只黑虎虾
  • 1勺蚝油
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 少量十三香
  • 适量蒜
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
  • 适量香菜
调味料
  • 1勺酱油
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

850.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把虾洗净,控干水分,开背去虾线 备用

步骤 1
2

起锅烧油,下葱姜蒜末爆香

步骤 2
3

把准备好的虾倒入锅中,放适量料酒翻炒片刻,去腥

步骤 3
4

放入适量生抽、酱油、蚝油、几粒冰糖、盐、十三香,适量纯净水,改小火翻炒几下盖上锅盖闷一下入味

步骤 4
5

收汁,出锅撒上香菜葱花,好看又好吃

步骤 5

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