蒸榆钱
简单
4人份
榆钱因外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有了吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱营养丰富，🉑️助消化、防便秘；🈶️通淋，消除湿热等功效，外用可治疗疮癣等顽症。这个季节就是吃榆钱的时节，浓浓的儿时味道。
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食材清单
其他
- 1斤榆钱
- 少许油
- 适量面粉
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
