草莓慕斯蛋糕8寸🍰

简单 4人份

因为是给老姐生日做的所以过程没想着要拍，仅记录过程以防自己下次忘了😂这个做法参照了好几个慕斯的做法，最后自己又稍作改动，就成就了现在的作品，其实自己每次做慕斯配方都不太一样，我也没有记录过，这次家人都说做的很成功，觉得可以记住以后如法炮制😁 草莓酱是关键，超市有好多种挑了半天最后选的是配料最少没有果胶的口维可草莓酱400克那种，纯朴的小花布扎口还蛮萌的！口感很好，就是颜色比较暗淡，可能是国产牌子没有添加色素吧，所以蛋糕做出来颜色不是很诱人，但味道确实很棒！糖一开始还是慕斯液时候尝过确实过甜，不过凭着我多次做慕斯的经验相信冻过以后就好了，果然～奥利奥碎一定别忘了留一点装饰用，我就是忘了害的又跑超市买😂