656.0 卡
7.0 克
5.0 克
41.0 克
2.0 克
5.0 克
928.0 毫克
B,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
绿豆芽摘洗干净。
干豆腐切成与豆芽长短粗细差不多的丝。
猪瘦肉切丝,葱切豆瓣葱花,蒜切末,洋葱切丝,香菜切段备用。
锅中烧水,放少许盐和食用油,水开下入干豆腐和豆芽,焯至断生捞出过凉控水备用。
炒肉帽,锅烧热,放少许油,下葱花爆香,放入肉丝炒变色,烹入黄酒,放入生抽和盐炒香盛出。
豆芽和干豆腐、洋葱丝、香菜段、蒜末、放入盆中,放入辣椒油拌匀,放入盐、鸡粉,炒好的肉帽拌匀装盘。
成菜,清爽咸香。