蒜香茄子(精准配料版)

简单 4人份

厨艺菜鸟,又不想吃外卖。只能自己动手。但极不喜欢油烟,而且做菜总是不知到底放多少盐和生抽合适。 于是买来自动烹饪锅,最喜欢它的菜谱,配料份量十分详细,但有时家里食材量对不上,就需要重新计算一下份量,以下就是原菜谱的份量重新计量版。

蒜香茄子(精准配料版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100毫升水
  • 14克糖
  • 150g(1中个)西红柿
  • 20ml生抽
  • 2粒大料
  • 40ml油
  • 550克(1大个)茄子
  • 6瓣蒜
蔬菜类
  • 2段葱
  • 4片姜
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

762.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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