粤式手撕鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半只鸡
- 半根胡萝卜
- 适量炒熟的花生碎
- 适量生抽
- 适量盐焗粉
- 适量陈醋
蔬菜
- 半根青瓜
- 适量蒜米
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉加姜片加水煮熟，摊凉后把鸡肉撕开
2
青瓜切丝备用
3
胡萝卜切丝，煮熟
4
把以上所述材料（除花生碎）搅拌均匀最后加上熟花生碎即可装盘食用
5
（喜辣的，加点切碎的指天椒，味道更佳）
