海鲜肉酱焗意面
简单
4人份
夏天不想煎炒烹炸了，做个焗意面，简单美味！
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食材清单
其他
- 300ml牛奶
- 5个大虾
- 5个青口贝
- 5卷宽意面
- 5瓣大蒜
- 一个西红柿（大）
- 两大勺黑胡椒酱
- 十几个圣女果
- 少许乳酪粉
- 适量青豆、胡萝卜丁
- 适量马苏里拉芝士
海鲜类
- 一块三文鱼
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材:西红柿切丁，圣女果切半；洋葱、大蒜、胡萝卜切小块；青口贝洗净撒上一点盐备用，大虾切段撒一点盐，三文鱼切片撒一点盐。
2
锅内加少许食用油、倒入肉末煸炒，变色后加入盐和少许黑椒汁，搅拌均匀后盛出待用。
3
锅内加入少许黄油，放入蒜末、洋葱煸炒出香味，加入西红柿丁、圣女果、青豆、胡萝卜丁，放少许盐、糖和黑椒酱，再倒入牛奶，加点乳酪粉，煮大概十分钟，倒入煸炒过的肉末，肉酱就做好了。
4
取另一锅，放入水，加少许盐，锅开后放入意面，大概煮十分钟，意面捞出备用。
5
烤盘中放入意面，加入肉酱汁，把意面稍微拌一下，放上青口贝，青口贝上再浇一点肉酱汁，放上三文鱼、虾仁段，最后撒上马苏里拉芝士碎，放上两片柠檬。
6
烤箱预热180度三分钟，放入烤盘，大概一刻钟，香喷喷的海鲜焗意面就可以出炉啦！
