豆腐珍珠圆子
简单
4人份
在Atelier murmur耳语工作室的汉味年夜饭， 2020 最早是在2013年去南特看望朋友的时候做了这个菜，似乎是因为猪肉没有买够所以加了豆腐凑数，结果意外的好吃。走的时候塞满了她的小冰箱冷冻层，以为我走了之后她会很珍惜的拿出来时不时品尝一下家乡味道，结果回去一周不到她说她吃完了。
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1块豆腐
- 2勺料酒
- 300克糯米
- 两勺芝麻油
- 少量胡椒
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 一把小葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
