苹果雪梨银耳羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个梨
- 1个苹果
- 1朵银耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳用冷水浸泡三分钟变软，仔细搓洗，除去银耳表面的杂质。反复三遍后，用刀将银耳切成1cm左右长短，清水洗一遍。
2
银耳下锅，加入多晶冰糖和1.2L水，用慢炖锅小火炖一晚上，第二天早上银耳就出胶了。
3
第二天，将枣、枸杞洗净，下锅。
4
将苹果、梨洗净，削皮；清水清洗后切块下锅。
5
小火慢炖半个小时，关火，焖一段时间。
6
美味营养的苹果雪梨银耳羹就出锅啦～
