蜜汁鸡肉串
简单
4人份
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食材清单
其他
- 李锦记的蜜汁烤肉酱
- 柿子椒
- 泰式甜辣酱
- 熟芝麻
肉类
- 鸡腿肉
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡腿去骨切块，大概硬币大小
2
然后加上白酒、酱油、白糖、陈醋，白酒跟陈醋下一点就好了，2酱油:1白糖，按比例自己调，放进保鲜袋或者碗里腌1个钟（至少半个钟）。
3
腌好用牙签一个个串起来，牙签头尾都要留一点。
4
冷锅下油，小火下鸡肉，稍微煎下转中火继续煎，煎至鸡肉金黄，把腌鸡肉剩下的汁加开水加点生粉倒进锅里，继续中火。
5
等汁水收的差不多了起锅，爬上白芝麻或葱粒。
