米馒头

简单 4人份

米馒头是宁波地方特色的传统名点,用大米米浆发酵做成,内有豆沙馅,白白胖胖,软糯香甜,带有微酸。 童年时吃过的这种美食,永远留在记忆里。

米馒头
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食材清单

其他
  • 220克水
  • 430克粳米粉
  • 50克粳米粉
  • 5克酵母粉
  • 60克水
  • 70克面粉
  • A:酵种
  • B:
  • C:
  • 豆沙馅(有颗粒的)
调味料
  • 100克白糖
  • 10克白糖

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

637.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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