虫草花香菇鸡煲
简单
4人份
就是觉的好吃所以推荐给大家
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食材清单
其他
- 100克炸过的腐竹
- 1勺蚝油
- 1勺香醋
- 1勺鸡精
- 3勺味极鲜
- 50克虫草花
- 5朵香菇
- 半只鸡
- 各1个青红椒
蔬菜类
- 2根香菜
- 2段葱段
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡子洗净下鸡子煎的微焦，第二步放青红椒半根，大蒜5个，花椒少许，姜片2片，第三步放调料，味极鲜，蚝油，鸡精，香醋，
2
第四放啤酒一瓶，虫草花，香菇，一起炖上20分钟，中火
3
最后一步放青红椒半根，香菜葱段
4
不要闷干留点汤，可以下自己喜欢的配菜和泡饭。味道美美的，
5
炸腐竹，一定要这种的超好吃，放里面一起炖
