绿豆芽拌粉丝

简单 4人份

今天上午停水了,来水后时间挺晚了,做个简单的凉拌菜:绿豆芽拌粉丝,喜欢的朋友也可以试试!

绿豆芽拌粉丝
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1克花椒粉
  • 1勺自制辣酱
  • 1勺香油
  • 1把粉丝
  • 200克绿豆芽
  • 2勺饺子醋
  • 2瓣蒜
  • 3克鸡精
调味品
  • 3克白砂糖
调味料
  • 1克盐
  • 1勺酱油

营养成分

热量

341.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

271.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝提前用温水泡发十分钟(冷水也可以)

2

小锅烧水,水开,倒入洗净的绿豆芽,焯烫五分钟,捞出过冷水

3

粉丝用剪刀剪成三段,放入漏勺内,开水焯烫10秒钟,捞出过冷水

4

两种材料放一起,过冷水,沥干水分,备用

5

小碗中放入蒜泥,自制辣酱,花椒粉,盐,鸡精,白砂糖

6

倒入一勺酱油,两勺醋

7

再倒入一勺香油,搅拌均匀

8

把调料汁倒入豆芽粉丝中,搅拌均匀

9

盛盘即可

10

简单的午餐:酱油炒面,绿豆芽拌粉丝

猜你喜欢

凉拌藕
凉拌藕
查看详情
菠菜拌粉条
菠菜拌粉条
查看详情
凉拌茄子拌面疙瘩
凉拌茄子拌面疙瘩
查看详情
沙煲花甲粉
沙煲花甲粉
查看详情