广式五仁月饼-为五仁月饼正名
简单
4人份
一开始，我也是拒绝五仁月饼的，可是吃完自己做的之后才知道，这才是真正的经典、好吃的月饼呀！
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食材清单
其他
- 100克果脯
- 10克高度白酒
- 12克枧水
- 140克花生油
- 150克凉白开
- 150克熟的玉米油
- 170克低筋面粉
- 170克糯米粉
- 400克转化糖浆
- 600克中筋面粉
- 700克各种坚果
- 五仁馅儿：
调味料
- 50克白糖
- 60克麦芽糖
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
