土豆拌茄泥（超香）
简单
4人份
即可以当凉菜又可以当主食的一道菜～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个茄子
- 1勺醋
调味料
- 3勺芝麻酱
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子跟去皮土豆切块上锅蒸，水开后蒸十分钟左右。
2
三勺芝麻酱，加糖盐醋加水调开成糊状，不要太稀，也不要太稠。
3
茄子用筷子或者勺子稍微按压一下出水后放入麻酱（不用控的特别干），加入土豆
4
用勺子或筷子拌匀即可～热吃凉吃都行～
