香辣孜然猪肉粒
简单
4人份
之前一直是用这个做法做鸡胸肉，无意间试一下猪肉，感觉味道也很棒，吃出了烤肉的感觉！
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食材清单
其他
- 2勺孜然粉
- 2勺辣椒粉
- 380克猪肉
- 适量料酒
- 适量油
- 适量烧烤料
- 适量生抽
- 适量白芝麻
- 适量蒜
- 适量青椒
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切成小块洗干净放入生抽，料酒腌制一夜
2
包上保鲜膜放入冰箱
3
切点青椒，洋葱（忘拍了），大蒜拍碎
4
热锅倒入适量油，油热后倒入猪肉，小火翻炒
5
小火煸出香味至出油，猪肉表面微微焦黄
6
然后倒入辣椒面，翻炒均匀
7
再放入烧烤料和孜然粉，继续翻炒均匀
8
然后再放入洋葱和青椒继续翻炒至青椒断生
9
放入大蒜翻炒片刻即可出锅（个人喜欢吃生一
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点的大蒜，喜欢吃的熟点的朋友可以提早放）
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盛出盘子里面可以吃了
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看着就有食欲
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每一块肉都外焦里嫩，香辣过瘾，超级下饭，超级好吃
