电饭锅婆妈鸡

此鸡简单易做，美味又下饭，失败率极低，特意推荐给像我一样的懒人！ 以前曾听我一个留学法国的女友说过，出国最重要的就是要带上个电饭锅，因为它非常神奇——饭、汤、菜等都可以在里面做出来。后来我出国的时候，她妈妈送了我一个“美的”电饭锅。也多亏了这个电饭锅，解决了我这个懒人的吃饭问题。后来听一些一起学法语的同学说，电饭锅还可以做蛋糕和炒饭，我觉得这些达人们真的是把我们的懒人精神发挥到最高境界！只是我对一直持半信半疑的态度。 去年圣诞节和新年在南部，小猫的奶奶用烤箱做了几次烤鸡，仅仅简单地加了酱油和葱，烤出来的鸡肉鲜美嫩滑，我和老猫每回都吃疯了！相比之下，外面买的法国烤鸡实在是鸡肋——又干又老，咬在嘴里不知道该吞下去还是该吐掉！回来之后我尝试用微波炉做了两回，可实在无法跟真的烤箱相比。农历新年，小猫的姥姥在家用电饭锅做起了盐焗鸡，据说也是特别好吃。最后小猫的妈妈就综合了这两种做法，外加自己的创意，做了一个电饭锅鸡，并起名为“婆妈鸡”（综合了我婆婆和我妈妈的方子）！切好上碟并配上一碗白米饭，老猫就吃疯了！哈哈！