葡萄酒/白兰地酿造方法

简单 4人份

其他水果酿造方法一样 成品的葡萄酒蒸馏后便是水果白酒(55度以上称之为列焰酒,55度~30度的称为白兰地,国标白兰地在42度左右),也可以加入橡木片存放数月称为白兰地,所以白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。葡萄酒味道好那蒸馏出来的白兰地口感也好,葡萄酒做出来了,白兰地就简单了。

葡萄酒/白兰地酿造方法
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食材清单

其他
  • 10斤葡萄
  • 3斤白糖
  • 一个酒坛子
  • 一套蒸馏器
  • 按购买的酒曲说明用量添加酒曲

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

749.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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