白菜炖土豆
简单
4人份
一个东北人最忠实的热爱
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食材清单
其他
- 15克油
- 2个土豆
- 2勺生抽
蔬菜
- 3片白菜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
今天只用了一小块五花肉 喜欢吃肉的话可以多放 更香！
2
肉切薄片 料酒淀粉酱油 抓腌一会儿
3
热锅温油葱姜爆香后下肉片翻炒直全部变色
4
下土豆块翻炒一会儿
5
加一碗水 大火烧开
6
水开后花椒 大料 料酒 酱油 大酱统统放进去
7
如果不喜欢花椒可以不放 大酱也可以用豆瓣酱替代 更香 注意量！别多了太咸 根据自己口味加
8
加盖转中小火炖煮15分钟然后下白菜 再炖煮5-10分钟就可以吃了
9
肉炒焦一点更香 放大块肉也行
10
花椒祛腥很不错可以放点儿试试看哈
11
汤多可以拌饭！太美味了！
12
家里如果有粉条子也可以放 但要炖的时间更长些
