鲜肉月饼
简单
4人份
立秋已至，中秋不远矣。现在只有鲜肉月饼才能勾起我的食欲了，想做就做，到时候还能做给公公婆婆妈妈姐姐们尝尝，一定比外面买的强。
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食材清单
其他
- #水油皮面团：
- #鲜肉馅
- 100克#油酥面团：
- 100克普通面粉
- 10毫升蜂蜜
- 10毫升香油
- 150克普通面粉
- 1小勺姜末
- 1小勺蒜末
- 225克猪肉馅
- 42克水
- 50克猪油
- 5毫升料酒
- 7.5毫升炒熟的白芝麻
- 7.5毫升酱油
- 半个蛋黄
- 适量黑芝麻或白芝麻
肉类
- 60克猪油
调味料
- 10克细砂糖
- 25克细砂糖
- 6克盐
谷物
- #表面装饰
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
