苹果柠檬醋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1斤苹果
- 500克原浆米醋
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果柠檬清洗干净后晾干水分！注意，柠檬一定要拿食用盐来搓洗表皮，因为有果蜡
2
苹果去果核切片，柠檬一个切片去籽，一个用来挤汁。
3
准备500克的老冰糖，如果没有老冰糖也没关系，一般的冰糖都可以的
4
海天米醋两瓶，注意一定要酸度3.5度的，千万不要超过这个酸度，影响口喊，这个酸度做出来的刚刚好！
5
把切好的苹果跟柠檬放入壶中，加入冰糖后倒入米醋，米醋一定要没过苹果，不然苹果会因为氧化而变黑。为了果醋的颜色好看还能加入了玫瑰茄，就是俗称的洛神花！不加也没关系的。阴凉的地方静置一个月后就可以喝了，喝的时候要兑水的哦！
