孜然肉片
简单
4人份
无意间想出来的
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食材清单
其他
- 瓣蒜
- 适量孜然
- 适量料酒
蔬菜类
- 适量大葱
蛋类
- 蛋清鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把里脊肉切薄片，香菜切段，姜 葱 切丝，蒜切片，准备好辣椒油，准备好孜然，一个洋葱切丝
2
多放些油，油热后加葱姜蒜 然后炒出香味，加肉片，加一点盐，等到肉片变色再炒一会儿，然后加洋葱，一起翻炒。
3
然后加酱油，盐，出锅时候加孜然，香菜，辣椒油然后翻炒出锅，如果加点糖，你会觉得更美味。
