口水鸡
简单
4人份
口水鸡的典故来自大文豪郭沫若，他说想起故乡的白斩鸡蘸红红的油辣子，让人想起就流口水，于是成就了大名鼎鼎的口水鸡！做这个菜一般采用整只鸡或者半只鸡
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食材清单
其他
- 一片桂皮
- 三只大鸡腿
- 两个八角
- 适量姜沫
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量芝麻油
- 适量花生米
- 适量蒜末
- 适量辣椒油
- 适量青花椒油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
谷物
- 几个小米椒
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
